La pausa caffè è un momento di relax e di piacere, a volte sentiamo proprio il bisogno di fermarci un attimo e goderci quei 5 minuti in cui ci coccoliamo con l'aroma di caffè e quel gusto inconfondibile. Bere un buon caffè spesso ci serve anche per ricaricarci e quello che ci serve, specialmente in una giornata di duro lavoro o di studio, è qualcosa che ci dia gusto ed energia come ad esempio un caffè al cacao. Il caffè al cacao è praticamente un caffè che si prepara normalmente con la moka ma che racchiude in se anche il gusto forte e deciso del cacao che gli conferisce quel tocco di golosità in più. Preparare il caffè al cacao è veramente molto semplice, ma vediamo insieme la ricetta per prepararlo a casa in pochi minuti. Ricetta del caffè al cacao Ingredienti: Caffè Borbone moka q.b. 2- 3 cucchiaini di cacao amaro Come preparare il caffè al cacao Carica la moka con l'acqua fino alla valvola Inserisci il filtro Metti due cucchiaini di cacao amaro Aggiungi il caffè fino a riempire il filtro Chiudi bene la moka e mettila sul fuoco a fiamma bassa Attendi che il caffè esca completamente Togli la moka dal fuoco e zucchera il caffè al cacao secondo la tua preferenza Gusta il tuo caffè al cacao