Magazine Caffè Borbone

Il blog “espressamente” dedicato a tutti i coffee lovers: ricette, curiosità, eventi e novità sul mondo del caffè.

SEGRETI DI CAFFÉTutti i metodi per preparare il caffè

Tutti i metodi per preparare il caffè

Quanti modi ci sono per preparare il caffè? infiniti direte voi, soprattutto se avete letto il nostro articolo sui caffè nel mondo! Ma per modi non intendiamo schiumato, corretto, con panna e così ...

SEGRETI DI CAFFÉCaffè e cardamomo: un abbinamento dalle origini antiche

Caffè e cardamomo: un abbinamento dalle origini antiche

L'unione tra caffè e cardamomo è molto antica e da vita al caffè arabo che è conosciuto anche col nome di qahwa e bevuto dai beduini nel deserto. Caffè e cardamomo unendosi, permettono di avere un...

SEGRETI DI CAFFÉCome pulire la macchina del caffè?

Come pulire la macchina del caffè?

Bere il caffè rientra tra le abitudini giornaliere di tutti gli italiani e negli ultimi anni sempre più persone utilizzano la macchina per il caffè espresso in ufficio o a casa, per usufruire dei s...

SEGRETI DI CAFFÉCome conservare il caffè macinato

Come conservare il caffè macinato

Il caffè macinato è sicuramente quello più utilizzato in casa, soprattutto da chi non possiede una macchinetta per cialde o capsule e utilizza costantemente la moka!E' risaputo che il caffè fatto c...

SEGRETI DI CAFFÉQuali sono le proprietà del tè nero?

Quali sono le proprietà del tè nero?

Il tè nero è la varietà di tè che conosciamo maggiormente, consumata come calda tisana soprattutto a colazione e a merenda per dei break, accompagnato da pasticcini. Forse conosciamo meno le propri...

SEGRETI DI CAFFÉIl caffè è meglio amaro o zuccherato?

Il caffè è meglio amaro o zuccherato?

C'è chi lo preferisce amaro, chi con zucchero bianco, di canna, o con dolcificante, chi con panna, al ginseng, schiumato o macchiato, lungo, corto, doppio e potremmo continuare all'infinito!Quando ...

SEGRETI DI CAFFÉBere caffè dopo i pasti: quali sono gli effetti sul nostro organismo?

Bere caffè dopo i pasti: quali sono gli effetti sul nostro organismo?

Un buon caffè dopo pranzo ci sta tutto, a volte ne sentiamo proprio il bisogno altrimenti non ci sentiamo soddisfatti e inoltre ci da la sensazione di poter digerire meglio. Non è così?Bere caffè d...

SEGRETI DI CAFFÉCome si fa il caffè con la moka: guida passo-passo e consigli

Come si fa il caffè con la moka: guida passo-passo e consigli

Se c'è un aroma che può risvegliare i sensi, è quello del caffè appena preparato con una moka. La moka, con la sua semplicità e il suo gusto ricco, è diventata un'icona dell'arte del caffè italiano...

SEGRETI DI CAFFÉBere tè verde dopo le abbuffate per un'azione detox

Bere tè verde dopo le abbuffate per un'azione detox

Il tè verde è una bevanda dall'azione detox e che contiene molti antiossidanti utili per la salute del nostro organismo. Avendo questo effetto depurativo ci chiediamo se sia meglio bere tè verde do...

SEGRETI DI CAFFÉCome utilizzare il caffè per curare il giardino

Come utilizzare il caffè per curare il giardino

Che il caffè abbia molti usi è oramai risaputo, e questi vanno ben oltre i nostri momenti di piacere e di relax. Il caffè, e in particolare i suoi fondi possono essere utilizzati per trattamenti di...

SEGRETI DI CAFFÉTutte le proprietà e i benefici della camomilla

Tutte le proprietà e i benefici della camomilla

La camomilla è una bevanda ad infuso che nell'uso più comune viene assunta per le sue proprietà calmanti e rilassanti, non solo da adulti ma anche da bambini e neonati, tanto da essere considerata ...

SEGRETI DI CAFFÉSi può bere tè caldo contro l'afa?

Si può bere tè caldo contro l'afa?

Da sempre le popolazioni nomadi nel deserto sono solite bere tè caldo contro l'afa; infatti i Tuareg bevono abitualmente infusi bollenti nelle ore più calde. Perché una bevanda calda riuscirebbe a...

SEGRETI DI CAFFÉBevi il caffè amaro? Ecco cosa dice la scienza

Bevi il caffè amaro? Ecco cosa dice la scienza

Bere il caffè amaro o zuccherato è da sempre una preferenza che divide il popolo.C'è chi preferisce il caffè amaro, perché ne vuole assaporare tutte le sfumature senza l'interferenza dello zucchero...

SEGRETI DI CAFFÉ10 Curiosità sulla caffeina

10 Curiosità sulla caffeina

La caffeina viene vista dalla maggior parte delle persone come una sostanza utile a "svegliarci" e a darci l'energia che ci seve per affrontare la giornata.Abbiamo già visto i numerosi benefici che...

SEGRETI DI CAFFÉArabica o Robusta, quale scegliere?

Arabica o Robusta, quale scegliere?

I consumatori di caffè sono sempre più esigenti e orientati alla qualità, indagano curiosi sui metodi di produzione, sulla lavorazione, ma soprattutto sulla tipologia...A questo proposito,v...

SEGRETI DI CAFFÉCome utilizzare il caffè avanzato

Come utilizzare il caffè avanzato

Capita a tutti di avere del caffè avanzato in casa, e sebbene il caffè ci piace in ogni modo, di certo berlo a temperatura ambiente o addirittura riscaldato non è per niente una buona idea.Certo an...

SEGRETI DI CAFFÉL'acidità del caffè

L'acidità del caffè

Il caffè è un'esperienza di gusto straordinaria, ricca di sfumature di sensoriali perché coinvolge il gusto, ma anche l'olfatto e la vista.Oggi parliamo del gusto del caffè e nello specifico dell'a...

SEGRETI DI CAFFÉCaffè espresso: quali sono le sue origini?

Caffè espresso: quali sono le sue origini?

Secondo l'immaginario collettivo il caffè espresso è italiano al 100 %, la maggioranza degli italiani infatti comincia la propria giornata con un bel caffè espresso bevuto a casa o al bar. Al caff...

La radio firmata Caffè Borbone

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