
Ormai sappiamo bene che il tè verde è un'ottima bevanda, non solo per il suo gusto particolare ma anche per gli infiniti benefici apportati dagli ossidanti che sono contenuti in esso. Il tè verde i...

Bere almeno un paio di caffè al giorno è un'abitudine di tantissime persone, alcune lo fanno per giovare delle proprietà stimolanti della caffeina altri solamente perché amano il gusto del caffè. ...

Caffè all'americana: come si usa la caffettiera americana
I cultori del caffè napoletano spesso storcono il naso alla vista del caffè all'americana, eppure questa bevanda ha un grosso seguito di fan anche in Italia, tanto che in molti si chiedono come far...

Moka nuova: come avere da subito un buon caffè
Anche se ormai sono nati modelli elettrici di macchinette per il caffè, la tradizionale moka non ha mai sofferto la crisi. Preferita da molti amanti del caffè continua ad essere la nostra amica più...

Differenza tra cappuccino, latte macchiato e caffelatte
Quando si parla di cappuccino, caffelatte o latte macchiato solitamente si pensa si tratti più o meno della stessa bevanda, con qualche lieve differenza.In realtà di differenze tra cappuccino, latt...

Qual è il caffè più costoso al mondo?
Il kopi Luwak è una varietà di caffè che fino a qualche anno fa veniva venduta a peso d'oro, possiamo quindi considerarlo il caffè più costoso al mondo. Il suo prezzo può variare dai 500 ai 900 eu...

Perché la moka scoppia? Conosciamo tutte le cause
Sarà capitato a molte persone che la moka, mentre si trovava sul fornello acceso sia letteralmente scoppiata rovinando la cappa della cucina, macchiando completamente i muri e il pavimento, facendo...

Camomilla: quali sono le regole per un infuso perfetto
Sappiamo bene che la camomilla è un ottimo rimedio naturale per combattere diversi disturbi ed infiammazioni. Un buon infuso di camomilla aiuta a sentirsi più rilassati e ad allontanare gli spasmi,...

Come decalcificare la macchina del caffè
Può capitare che la macchina del caffè sia intasata dal calcare e non funzioni in maniera adeguata, in questi casi poi l'accumulo di calcare non permette neanche di avere un buon caffè rovinandone ...

Come eliminare le macchie di caffè
Il caffè ci piace a tutte le ore e in tutte le salse... un po' meno sui nostri tessuti!Ma le macchie di caffè si tolgono? Ebbene sì, certo possono rivelarsi davvero fastidiose da eliminare, ma di c...

Caffè di cicoria: cos'è e quali sono le sue proprietà
La cicoria è conosciuta da tutti come ingrediente da cucinare bollito come contorno, oppure da utilizzare per preparare diversi tipi di piatti. Ma sapevate che esiste anche il caffè di cicoria? Pr...

Perché il caffè non sale? Come pulire la moka intasata
Perché il caffè non sale? E' una domanda che può capitare di porci soprattutto quando facciamo il caffè con la moka e ci rendiamo conto che questo fatica ad uscire o lo fa ma in maniera molto più l...

Fondi del caffè, per quali piante utilizzarli?
Fonte di azoto, di calcio, magnesio e potassio. In più, allontanano gli insetti dannosi, le lumache e al contrario attirano i lombrichi che trasformano la materia organica in humus, un ottimo ferti...

La lettura dei fondi di caffè: la caffeomanzia
Che il caffè sia spesso fonte di leggende, storia e anche misteri è un dato di fatto. Ad esempio molti sono i significati legati al caffè nell'interpretazione dei sogni e alla caffeomanzia ovvero l...
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