Magazine Caffè Borbone

Il blog “espressamente” dedicato a tutti i coffee lovers: ricette, curiosità, eventi e novità sul mondo del caffè.

SEGRETI DI CAFFÉBere caffè dopo i pasti: quali sono gli effetti sul nostro organismo?

Bere caffè dopo i pasti: quali sono gli effetti sul nostro organismo?

Un buon caffè dopo pranzo ci sta tutto, a volte ne sentiamo proprio il bisogno altrimenti non ci sentiamo soddisfatti e inoltre ci da la sensazione di poter digerire meglio. Non è così?Bere caffè d...

SEGRETI DI CAFFÉCome si fa il caffè con la moka: guida passo-passo e consigli

Come si fa il caffè con la moka: guida passo-passo e consigli

Se c'è un aroma che può risvegliare i sensi, è quello del caffè appena preparato con una moka. La moka, con la sua semplicità e il suo gusto ricco, è diventata un'icona dell'arte del caffè italiano...

SEGRETI DI CAFFÉBere tè verde dopo le abbuffate per un'azione detox

Bere tè verde dopo le abbuffate per un'azione detox

Il tè verde è una bevanda dall'azione detox e che contiene molti antiossidanti utili per la salute del nostro organismo. Avendo questo effetto depurativo ci chiediamo se sia meglio bere tè verde do...

SEGRETI DI CAFFÉCome utilizzare il caffè per curare il giardino

Come utilizzare il caffè per curare il giardino

Che il caffè abbia molti usi è oramai risaputo, e questi vanno ben oltre i nostri momenti di piacere e di relax. Il caffè, e in particolare i suoi fondi possono essere utilizzati per trattamenti di...

SEGRETI DI CAFFÉTutte le proprietà e i benefici della camomilla

Tutte le proprietà e i benefici della camomilla

La camomilla è una bevanda ad infuso che nell'uso più comune viene assunta per le sue proprietà calmanti e rilassanti, non solo da adulti ma anche da bambini e neonati, tanto da essere considerata ...

SEGRETI DI CAFFÉSi può bere tè caldo contro l'afa?

Si può bere tè caldo contro l'afa?

Da sempre le popolazioni nomadi nel deserto sono solite bere tè caldo contro l'afa; infatti i Tuareg bevono abitualmente infusi bollenti nelle ore più calde. Perché una bevanda calda riuscirebbe a...

SEGRETI DI CAFFÉBevi il caffè amaro? Ecco cosa dice la scienza

Bevi il caffè amaro? Ecco cosa dice la scienza

Bere il caffè amaro o zuccherato è da sempre una preferenza che divide il popolo.C'è chi preferisce il caffè amaro, perché ne vuole assaporare tutte le sfumature senza l'interferenza dello zucchero...

SEGRETI DI CAFFÉ10 Curiosità sulla caffeina

10 Curiosità sulla caffeina

La caffeina viene vista dalla maggior parte delle persone come una sostanza utile a "svegliarci" e a darci l'energia che ci seve per affrontare la giornata.Abbiamo già visto i numerosi benefici che...

SEGRETI DI CAFFÉArabica o Robusta, quale scegliere?

Arabica o Robusta, quale scegliere?

I consumatori di caffè sono sempre più esigenti e orientati alla qualità, indagano curiosi sui metodi di produzione, sulla lavorazione, ma soprattutto sulla tipologia...A questo proposito,v...

SEGRETI DI CAFFÉCome utilizzare il caffè avanzato

Come utilizzare il caffè avanzato

Capita a tutti di avere del caffè avanzato in casa, e sebbene il caffè ci piace in ogni modo, di certo berlo a temperatura ambiente o addirittura riscaldato non è per niente una buona idea.Certo an...

SEGRETI DI CAFFÉL'acidità del caffè

L'acidità del caffè

Il caffè è un'esperienza di gusto straordinaria, ricca di sfumature di sensoriali perché coinvolge il gusto, ma anche l'olfatto e la vista.Oggi parliamo del gusto del caffè e nello specifico dell'a...

SEGRETI DI CAFFÉCaffè espresso: quali sono le sue origini?

Caffè espresso: quali sono le sue origini?

Secondo l'immaginario collettivo il caffè espresso è italiano al 100 %, la maggioranza degli italiani infatti comincia la propria giornata con un bel caffè espresso bevuto a casa o al bar. Al caff...

SEGRETI DI CAFFÉPerché il caffè è amaro?

Perché il caffè è amaro?

Il gusto del caffè è molto complesso, ricco di sfumature che vanno dalla sensazione acida a quella dolce, addirittura è possibile percepire il sapore "salato", ma non c'è dubbio che l'attributo sen...

SEGRETI DI CAFFÉCaffè decaffeinato: cosa c'è da sapere

Caffè decaffeinato: cosa c'è da sapere

Sempre più persone negli ultimi tempi scelgono di bere il caffè decaffeinato, forse perché si pensa che la caffeina possa avere un'azione altamente stimolante sull'organismo. Ma quali sono i vantag...

SEGRETI DI CAFFÉLe varietà di tè più conosciute al mondo

Le varietà di tè più conosciute al mondo

In alcuni paesi del mondo il tè viene consumato più del caffè, sia nella sua forma più classica, che nelle più svariate varietà. A volte la scelta del tè viene fatta anche in base alle proprietà e ...

SEGRETI DI CAFFÉAperitivo ai frutti di bosco...l'analcolico gustoso

Aperitivo ai frutti di bosco...l'analcolico gustoso

Coloratissimo, dissetante e piacevole. Sono gli aggettivi perfetti per questo drink, particolarmente indicato per un aperitivo tra amici e ottimo anche come after dinner, contraddistinto da...

SEGRETI DI CAFFÉCaffè e caldo: gli effetti del caffè in estate

Caffè e caldo: gli effetti del caffè in estate

Chi ama il caffè condividerà l'idea che è sempre il momento giusto per un buon caffè. Una tazzina di caffè fumante appena svegli o dopo pranzo è l'ideale anche l'estate, quando nonostante le alte t...

SEGRETI DI CAFFÉTisane alla camomilla per digerire: come prepararle

Tisane alla camomilla per digerire: come prepararle

Quando si esagera a tavola capita poi che si hanno difficoltà nella digestione. Infatti dopo aver mangiato troppo, specialmente cibi elaborati a cui magari, normalmente, il nostro stomaco non è abi...

La radio de Caffè Borbone

Accompagna le tue pause caffè con ottima musica, che spazia tra diversi generi, notizie in tempo reale, tante rubriche e curiosità.

SIAE N. 202100000246 – SCF N. 43/5/21